Recettes diététiques
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Chantilly allégée
Photo non contractuelle
Chantilly allégée
Ingrédients pour 4 personnes
- 2 gros Suisse à 20% de matières grasses
- 2 cuillères à soupe de sucre de fleur de coco
- 1 blanc d’oeuf
- ½ cuillère à café de vanille liquide
Recette
- Mélanger les petits suisses avec de sucre de fleur de coco et la vanille
- Juste avant de servir, battre le blanc d’oeuf en neige très ferme
- Incorporer délicatement au mélange précédent
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