Recettes diététiques
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Crêpes
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Crêpes
Ingrédients pour 12 crêpes
- 125 g de farine
- 3 oeufs
- 3 dl de lait
- sel
- 30 g de sucre de fleur de coco
Recette
- Mélanger tout les ingrédients au fouet pour obtenir un mélange bien lisse
- Laisser reposer 1 heure
- Cuire les crêpes dans une petite poêle huilée avec un sopalin
- On peut les accommoder avec du sucre de fleur de coco, du sirop d’agave, du sirop d’érable, de la compote (100% pur fruits), du cacao non sucré ou de l’eau de fleur d’oranger, selon les goûts
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