par Stéphanie Hubsch | Mar 27, 2026 | Santé
Qu’est-ce que le cadmium ? Le cadmium est un métal lourd présent dans les sols et pouvant se retrouver dans l’alimentation. Pourquoi s’en préoccuper ? Une exposition élevée peut impacter les reins, les os et la santé globale. Aliments les plus concernés : Pommes de...
par Anne-Florence Salvetti-Lionne | Mar 18, 2026 | Santé
-> Lorsque l’on souffre d’hypercholestérolémie, on est bien souvent traité par des statines. Cela nécessite-t-il d’adapter son alimentation ? Le pamplemousse, ennemi des statines Les statines sont des inhibiteurs de l’enzyme contrôlant la synthèse du cholestérol,...
par Stéphanie Hubsch | Mar 18, 2026 | Santé
Les analogues du GLP-1 tels que le sémaglutide, le liraglutide ou le tirzépatide sont aujourd’hui utilisés dans la prise en charge de l’obésité et du diabète de type 2. Ces traitements agissent notamment en : augmentant la sensation de satiété diminuant l’appétit...
par Stéphanie Hubsch | Mar 5, 2026 | Santé
Ce que dit réellement la science Le sucre de datte possède-t-il réellement un index glycémique (IG) bas, comme on le lit parfois. Qu’est‑ce que l’index glycémique ? L’index glycémique (IG) mesure la vitesse à laquelle un aliment contenant des glucides fait augmenter...
par Anne-Florence Salvetti-Lionne | Fév 17, 2026 | Santé
-> Stéphanie Hubsch nous explique pourquoi cette boisson peut comporter des risques. En Angleterre, une jeune femme a été hospitalisée pour anémie ferriprive en raison de sa consommation régulière de matcha. Alors, faut-il se méfier de cette boisson tendance ?...
par Stéphanie Hubsch | Jan 13, 2026 | Santé
La ménopause est une étape naturelle de la vie des femmes, marquée par une chute des œstrogènes et de la progestérone. Ces changements hormonaux entraînent souvent une prise de poids, des bouffées de chaleur, des troubles du sommeil, une baisse de la densité osseuse...